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維生素B3（煙酸）--食品添加劑
發布時間:2017-06-07 13:48:31
分子式：C6H5NO2
CAS 號：59-67-6
CAS： 3 - 吡啶甲酸
【規格標準】
外 觀：白色結晶性粉末
含 量：99.5 – 100.5% (w/w) (以干基計)
干燥減量：≤0.50% (w/w) (1h,105°C)
氯 化 物：≤0.02% (w/w)
灼燒殘渣：≤0.10% (w/w)
砷 ： ≤2 mg/kg
熔 點：234.0 – 238.0°C
重 金 屬：≤20 mg/kg (以Pb計)
執行標準：GB 14757-2010
【運輸和儲存】
包 裝： 25kg/袋，外包裝紙箱或紙板桶
運輸條件：避免重壓，避免淋雨
貯存條件：遮光，密封保存
保 質 期：36 個月
使用范圍：用于食品營養強化劑、膳食補充劑和復合維生素的制備。推薦添加量為：谷物及其制品40-50mg/kg，嬰幼兒食品30-40mg/kg，飲料及含乳飲品10-40mg/kg。
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維生素B3（煙酸）--顆粒型
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